http://congustoblog.it/2008/07/02/sono-davvero-soddisfatto/ Un viaggio quotidiano tra stile e sapori Mon, 03 Oct 2011 03:29:12 +0000 hourly 1 http://wordpress.com/ http://congustoblog.it/2008/07/02/sono-davvero-soddisfatto/#comment-13 Tue, 08 Jul 2008 13:11:03 +0000 http://congustoblog.wordpress.com/?p=56#comment-13 @gentile delicious,
hai ragione quanti cambiamenti in cucina, però credo tutti in positivo, pensare quante preparazioni una volta erano difficotose a causa della mancanza di taluni strumenti; ad esempio la straordinaria precisione dei forni d’oggi di garantisce meravigliosi souffle e splendidi bignè.
Comunque la tecnologia ha un costo ma non credo tanto proibitivo…

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devo dire che sono conquistato da queste tecnologie, se i prezzi non sono alle stelle potrei fare una pazzia.
Comunque bella iniziativa spero seguiranno altre. buone vacaze a tutti.

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