http://congustoblog.it/2009/01/13/sos-cucina-da-pesce-da-pane-e-poi/ Un viaggio quotidiano tra stile e sapori Mon, 03 Oct 2011 03:29:12 +0000 hourly 1 http://wordpress.com/ http://congustoblog.it/2009/01/13/sos-cucina-da-pesce-da-pane-e-poi/#comment-130 Thu, 15 Jan 2009 12:18:10 +0000 http://congustoblog.wordpress.com/?p=177#comment-130 ciao stefi,
in effetti dubbio legittimo…il design conta eccome in quanto alcune importanti evoluzioni della nostra tavola sono state rese possibili anche grazie al design, scelta dei materiali, del tipo di impugnatura etc…pensare che ache Gio Ponti creò un coltello apposito per la cotoletta suo piatto preferito! lama corta e impugatura lunga.
federico

]]> http://congustoblog.it/2009/01/13/sos-cucina-da-pesce-da-pane-e-poi/#comment-129 Wed, 14 Jan 2009 17:15:42 +0000 http://congustoblog.wordpress.com/?p=177#comment-129 bhè personalmente sono assolutamente d’accordo con il primo consiglio: non avere fretta perchè i coltelli buoni durano davvero tutta la vita!
io però ho un dubbio: quanto conta il design?

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