http://congustoblog.it/2009/11/05/adamo-ed-eva-ai-fornelli/ Un viaggio quotidiano tra stile e sapori Mon, 03 Oct 2011 03:29:12 +0000 hourly 1 http://wordpress.com/ http://congustoblog.it/2009/11/05/adamo-ed-eva-ai-fornelli/#comment-268 Thu, 26 Nov 2009 10:32:24 +0000 http://congustoblog.it/?p=238#comment-268 C’è un interessante libro ” Il paradosso dei sessi” di una scrittice/ricercatrice canadese che forse può far riflettere su alcuni paradossi legati alla differenza di genere tra uomo e donna..anche in cucina!
c’è infatti un’interessante parte dedicata proprio al perchè l’uomo diventa chef ed entra in brigata e perchè la donna è rara nelle grandi e iper competitive cucine dei ristoranti stellati o meno.
Per chi ha voglia di approfondire l’argomento…:-)
Elisa

]]> http://congustoblog.it/2009/11/05/adamo-ed-eva-ai-fornelli/#comment-259 Sat, 14 Nov 2009 09:03:50 +0000 http://congustoblog.it/?p=238#comment-259 Ciao, che bello questo argomento mi sono sempre molto appassionata agli uomini che cucinano, ma quelli che lo fanno realmente non quei finti conquistatori che si improvvisano…
io punto sull’uomo ai fornelli !

]]> http://congustoblog.it/2009/11/05/adamo-ed-eva-ai-fornelli/#comment-257 Sat, 07 Nov 2009 09:17:55 +0000 http://congustoblog.it/?p=238#comment-257 1 a 0 per la cucina maschile !
ma chissà perchè i fornelli di casa sono governati dalle donne mentre nei ristorante le brigate sono sempre piu’ maschili ?
Grazie Claudio a presto
Fede

]]> http://congustoblog.it/2009/11/05/adamo-ed-eva-ai-fornelli/#comment-255 Fri, 06 Nov 2009 16:13:09 +0000 http://congustoblog.it/?p=238#comment-255 Io ricordo, ed ancora gusto, con molto piacere la cucina di mio nonno che ai fornelli è molto più bravo della cara nonnina
Anzi se vi serve un guru nella preparazione della cassatella tipica di Agira (EN) e delle polpette di uova e pangrattato fatte al sugo fatemi sapere!
a presto

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